Чтобы заказать этот товар, вам необходимо
позвонить по одному из телефонов в разделе
КОНТАКТЫ
Каталог товаров

Корзина Нет товаров
Главное меню +7 (495) 532-34-24

Как пьют чай в России


01.08.2014

Чай – горячий напиток, всегда игравший особую роль в России, именно он собирал за столом большую семью, им угощали друзей и родственников, заглянувших в гости. Разумеется, существуют и некоторые правила, в соответствии с которыми проводится чаепитие. Примерно к началу 20 века в нашей стране сформировались самобытные традиции чаепития, ставшие смесью обычаев, пришедших к нам с Запада и Востока.

Подстаканник – традиционный элемент сервировки

По мнению англичан чай следует обязательно пить из фарфоровых стаканов. Однако фарфор всегда находился в числе дефицитных товаров в России, его стоимость была достаточно высокой. Отсюда и повелась традиция распития чая в стаканах, так как керамическая посуда для этого не годится, ведь напиток разливается в максимально горячем состоянии. И для того чтобы не обжигать руки горячим стеклом, был разработан облегчающий процесс чаепития подстаканник. Применялись латунные, бронзовые, серебряные подстаканники, в советское время популярностью пользовались мельхиоровые изделия. Именно мельхиоровые подстаканники чаще всего можно встретить, пользуясь РЖД.

Фото 1. Подстаканник "РЖД"

Другие особенности чаепития в России

Использование подстаканников из Златоуста, Гжели и других городов, которые славятся их производством – далеко не единственная уникальная особенность чаепития в России. Чай в русском стиле не включает каких-либо добавок, однако непременно пьется вприкуску с чем-либо, вплоть до пельменей, бутербродов с рыбой, блинов с икрой. Только в РФ чай никогда не используется как самостоятельный напиток, его всегда употребляют не только с сахаром, но и с другими изделиями – выпечкой и сладостями, вареньем, сиропом, пирожными, конфетами, лимоном. Используются также молоко, сливки, пряности, инжир, многие любят и чай с ромом.

Чаепитие и этикет

Чайную посуду (подстаканники, стаканы, ложечки), а также заварочный чайник в Москве и других городах нашей страны принято располагать возле места, которое отводится хозяйке дома. Если используется большой чайник или самовар, для него применяется специальный маленький столик, столик придвигается к краю стола поближе к хозяевам.

Фото 2. Подстаканник "Русская тройка"

Рядом с каждым гостем ставится десертная тарелка с салфеткой, слева кладется десертная вилочка, справа – десертный нож. Середина чайного стола служит для вазочки с вареньем, печеньем, сахарницы, тарелки с лимоном и так далее. Неотъемлемый атрибут чаепития в России – нарядная скатерть для стола

Быстрый подбор подарка
свежее поступление

Новые товары

Золотой "Автомат Калашникова" (охолощенный)
Артикул: ZN6721
Материал: сталь, латунь, никел
550 000 ₽
Златоустовская икорница "Три осетра"
Артикул: ZS4217
Материал: латунь, никель,
34 000 ₽
Настольные часы "Нефрит" Златоуст
Артикул: ZL5922
Материал: сталь, латунь, золот
98 000 ₽
Настольный набор "Нефрит" Златоуст
Артикул: ZL5842
Материал: сталь, латунь, золот
400 000 ₽
Златоустовский нож из дамасской стали "Медведь"
Артикул: ZL6669
Материал: дамасская сталь, лат
54 000 ₽
Питейный набор "Цветы" Златоуст
Артикул: ZL6660
Материал: сталь, латунь, никел
62 000 ₽
Набор стопок с блюдом "Златоуст"
Артикул: ZL0667
Материал: сталь, латунь, никел
50 000 ₽
Шахматный ларец "Баталия"
Артикул: U2339
Материал: змеевик, креноид, мр
66 000 ₽
Нарды ручной работы "Русские сказки"
Артикул: 18248
Материал: дуб, шпон
6 000 ₽
Расскажите об этой статье друзьям
Не пропустите Другие статьи
Вернуться к списку статей