Чтобы заказать этот товар, вам необходимо
позвонить по одному из телефонов в разделе
КОНТАКТЫ
Каталог товаров

Корзина Нет товаров
Главное меню +7 (495) 532-34-24

Как пьют чай в России


01.08.2014

Чай – горячий напиток, всегда игравший особую роль в России, именно он собирал за столом большую семью, им угощали друзей и родственников, заглянувших в гости. Разумеется, существуют и некоторые правила, в соответствии с которыми проводится чаепитие. Примерно к началу 20 века в нашей стране сформировались самобытные традиции чаепития, ставшие смесью обычаев, пришедших к нам с Запада и Востока.

Подстаканник – традиционный элемент сервировки

По мнению англичан чай следует обязательно пить из фарфоровых стаканов. Однако фарфор всегда находился в числе дефицитных товаров в России, его стоимость была достаточно высокой. Отсюда и повелась традиция распития чая в стаканах, так как керамическая посуда для этого не годится, ведь напиток разливается в максимально горячем состоянии. И для того чтобы не обжигать руки горячим стеклом, был разработан облегчающий процесс чаепития подстаканник. Применялись латунные, бронзовые, серебряные подстаканники, в советское время популярностью пользовались мельхиоровые изделия. Именно мельхиоровые подстаканники чаще всего можно встретить, пользуясь РЖД.

Фото 1. Подстаканник "РЖД"

Другие особенности чаепития в России

Использование подстаканников из Златоуста, Гжели и других городов, которые славятся их производством – далеко не единственная уникальная особенность чаепития в России. Чай в русском стиле не включает каких-либо добавок, однако непременно пьется вприкуску с чем-либо, вплоть до пельменей, бутербродов с рыбой, блинов с икрой. Только в РФ чай никогда не используется как самостоятельный напиток, его всегда употребляют не только с сахаром, но и с другими изделиями – выпечкой и сладостями, вареньем, сиропом, пирожными, конфетами, лимоном. Используются также молоко, сливки, пряности, инжир, многие любят и чай с ромом.

Чаепитие и этикет

Чайную посуду (подстаканники, стаканы, ложечки), а также заварочный чайник в Москве и других городах нашей страны принято располагать возле места, которое отводится хозяйке дома. Если используется большой чайник или самовар, для него применяется специальный маленький столик, столик придвигается к краю стола поближе к хозяевам.

Фото 2. Подстаканник "Русская тройка"

Рядом с каждым гостем ставится десертная тарелка с салфеткой, слева кладется десертная вилочка, справа – десертный нож. Середина чайного стола служит для вазочки с вареньем, печеньем, сахарницы, тарелки с лимоном и так далее. Неотъемлемый атрибут чаепития в России – нарядная скатерть для стола

Быстрый подбор подарка
свежее поступление

Новые товары

Подарочный набор для руководителя "Сила, воля, мудрость"
Артикул: НР02VIP
Материал: латунь, кожа, х
19 500 ₽
Набор "Ларец сокровищ" три книги афоризмов в сундуке
Артикул: LC02VIP
Материал: дерево, натурал
23 900 ₽
Набор для руководителя "Сила.Воля.Власть.Мудрость."
Артикул: НР02VIP
Материал: латунь, кожа, х
19 500 ₽
Кофейный набор на 6 персон "Виноград" Златоуст
Артикул: ZL7362
Материал: латунь, никель,
165 000 ₽
Кортик Офицерский "МВД" Златоуст
Артикул: 20250
Используемые материалы: ст
48 000 ₽
Златоустовский кортик "Адмиральский" с эмалью
Артикул: ZL7383
Материал:  латунь, ни
68 000 ₽
Чайный набор на 6 персон "Природа" Златоуст
Артикул: ZL7372
Материал: латунь, никель,
180 000 ₽
Композиция "Чемпион" (мореный дуб, янтарь)
Артикул: CH1202
Материал: мореный дуб, янтарь.
82 000 ₽
Серебряная композиция "Восток" с ножом и рогом
Артикул: VB0071
Материал: серебро 925º - 350 г
360 000 ₽
Сабля офицерская Златоуст
Артикул: ZL1373
Материал: сталь, латунь, ни
260 000 ₽
Расскажите об этой статье друзьям
Не пропустите Другие статьи
Вернуться к списку статей