Чтобы заказать этот товар, вам необходимо
позвонить по одному из телефонов в разделе
КОНТАКТЫ
Каталог товаров
Корзина Нет товаров
Главное меню +7 (495) 532-34-24

Икорница «Рыбка» и 5 интересных фактов об икре

21.01.2016

Икра на Руси издавна широко употреблялась в пищу. Трудно поверить, но было время, когда она вовсе не считалась деликатесом – так богаты были рыбой российские реки. Икру огромными партиями продавали на внутреннем рынке и зарубежным купцам, а цена была настолько привлекательной, что некогда казавшиеся бесконечными поголовья осетровых сильно сократились и оказались под угрозой уничтожения.

Постепенно, с введением государственной политики регулирования отлова, икра стала деликатесом, доступным немногим, а для ее сервировки все чаще стали использовать специальные сосуды – икорницы, которые состоятельные люди предпочитали делать на заказ у именитых умельцев. Последние же, в свою очередь, прилагали все свои умения, чтобы создать впечатляющие изделия – икорницы в виде рыбки, морской раковины или конька.

111.jpg

Икорница «Рыбка»: что предлагают современные мастера

Былые времена безвозвратно канули в Лету, но оставили нам в наследие этот интересный предмет сервировки, который сегодня стал еще и превосходным подарком на юбилей, свадьбу, новоселье и еще десяток торжеств. Разумеется, по такому случаю необходимо выбрать качественную богато украшенную икорницу, а не простенький безликий сосуд.

Высоко ценятся и обладают великолепными эстетическими свойствами икорницы, выполненные в технике златоустовской гравюры на металле. Для их оформления применяются позолота, драгоценные и полудрагоценные камни, натуральный камень, хрусталь, используются вариации на «рыбную» тематику. Например, в коллекции икорниц в виде рыбки магазина Люкс Презент вы найдете классического осетра, стерлядку, белугу, а также героев русских сказок – золотую рыбку и мудрую щуку. Одни модели сопровождены художественно оформленной ложкой, другие имеют причудливую крышку, оригинальные стопки или подставку – выбрать изделие на ваш вкус и бюджет не составит особого труда.

Интересные факты об икре

Если вы покупаете икорницу в качестве подарка, дополнив поздравление несколькими интересными фактами, вы не только сделаете презент более запоминающимся, но и оставите приятное впечатление о своем кругозоре у гостей праздника.

Итак, чего же занимательного таит в себе этот деликатес?

  • знаменитая красная икра некогда вовсе не использовалась в пищу – ею кормили скот и применяли в качестве клея;

  • ее черная тезка тоже не всегда была фавориткой – трудно поверить, но некоторое время даже хлеб был большей ценностью;

  • первые упоминания о ней относятся ко временам Золотой Орды;

  • во времена Ивана Грозного икра уже стала важным блюдом на праздничном столе, а французы спустя несколько столетий будут называть ее «любимым лакомством русских царей»;

  • самая дорогая икра у белуги-альбиноса, занесенной в Красную книгу и нерестящейся раз в несколько десятков лет. Ее добывают в Иране (разводить в искусственных условиях этот вид пока не получается), упаковывают в баночки из чистого золота, а в тех магазинах, где ее можно встретить, она зачастую раскуплена по предзаказам на год вперед.


Быстрый подбор подарка
свежее поступление

Новые товары

Расскажите об этой статье друзьям
Не пропустите Другие статьи
Вернуться к списку статей